|
Тему просматривают: Гость
|
Делаем яблочные чипсы
|
|
| KroSavA | Дата: Понедельник, 23.08.2010, 01:29 | Сообщение # 1 |
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус: 
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Яблочные чипсы это обычные сушёные дольки яблока.
Вот хочу заняться сушкой яблочных этих самых долек благо яблоки есть. 
Ищу вот сушку бытовую для овощей и фруктов. Может у кого есть? Делитесь опытом.  Сушка для овощей : VMD-1Производитель: VES Electric, Испания
Цена: 2295 руб.
Гарантия: 1 год
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
 « Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Понедельник, 23.08.2010, 01:32 | Сообщение # 2 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| 
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Понедельник, 23.08.2010, 01:33 | Сообщение # 3 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| 
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| Kashtankin | Дата: Понедельник, 23.08.2010, 11:02 | Сообщение # 4 |
Хозяйка СЭМА из Долина КроСава
Группа: Проверенные
Сообщений: 1145
Имя: Анастасия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| картинки конечно красивые, но мы все на балконе привыкли сушить))) 
Мы в ответе за тех,кого приручили... 
|
| |
|
|
| Пух | Дата: Вторник, 14.09.2010, 16:23 | Сообщение # 5 |
Его величество -КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 2092
Имя: Юлия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Картинки и правда красивые.
Kashtankin, а мы не на балконе. Нанизываем на ниточку и над плитой на кухне.
Ко мне на Ты!
|
| |
|
|
| RA | Дата: Четверг, 16.09.2010, 10:39 | Сообщение # 6 |
Хозяйка заек Кисы и Бима
Группа: Проверенные
Сообщений: 93
Имя: ИРА
Город: Сергиев Посад
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Кстати, эта сушка, полная ерунда, наша по крайней мере. После 8 часов сушения в ней яблок, они получаются просто вяленые, такие нельзя хранить, а те что нарезаны чуть толще, вообще остались сырыми. Мы ее отдали обратно.
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Понедельник, 20.09.2010, 15:22 | Сообщение # 7 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (RA) Кстати, эта сушка, полная ерунда, наша по крайней мере. После 8 часов сушения в ней яблок, они получаются просто вяленые, такие нельзя хранить, а те что нарезаны чуть толще, вообще остались сырыми. Мы ее отдали обратно.
Да уж...я вот попробывала в духовке. Тоже вяленые. Их надо всё равно досушивать. Жаль отопление не включили на батареи точно просушились бы до состояния чипсов. Надеюсь сохранится всё до включения батарей.
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| Пух | Дата: Вторник, 21.09.2010, 00:22 | Сообщение # 8 |
|
Его величество -КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 2092
Имя: Юлия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| KroSavA, батареи это идеально)) а вот в остальное время года приходится изощряться...
Ко мне на Ты!
|
| |
|
|
| MrTigra | Дата: Среда, 29.09.2010, 23:23 | Сообщение # 9 |
Хозяйка 2-х заек.
Группа: Проверенные
Сообщений: 221
Имя: Александра
Город: Ровно
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| да RA, согласна на все 100% полная єрунда , ничего она не сушит  лучше балкона нету , или над плитой пока готовишь кушать , у нас так грибы сушатся и все отлично не портится ничего
Зайка Блинчик навсегда в моём сердце.
МОИ ЗАЕЧКИ БУКА и Теодорчик. ЖДЁМ ДРУЗЕЙ В ГОСТИ!
Мой кот Марсимельян Марсик.
|
| |
|
|
| Алёка | Дата: Вторник, 05.10.2010, 01:28 | Сообщение # 10 |
Хозяйка барашки Ymma из Долина Кросава
Группа: Проверенные
Сообщений: 25
Имя: Алёна
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| у меня на окнах герлянды из маркови и яблок висят...нанизываю на ниточку 
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Вторник, 19.10.2010, 23:28 | Сообщение # 11 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (Алёка) у меня на окнах герлянды из маркови и яблок висят...нанизываю на ниточку
Фоточку покажи
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Вторник, 19.10.2010, 23:29 | Сообщение # 12 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Вот такие яблочки после сушки в духовке.
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| Lizochka | Дата: Среда, 20.10.2010, 00:12 | Сообщение # 13 |
Хозяйка Бусинки, Марго и Стёпы
Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Имя: Лиза
Город: Ровеньки
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Мы сушим над печкой, все быстро превращается в чипсы 
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Среда, 20.10.2010, 00:58 | Сообщение # 14 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (Lizochka) Мы сушим над печкой, все быстро превращается в чипсы
Зимой в каждой комнате хорошо эту роль печки исполняет батарея.
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| Lizochka | Дата: Среда, 20.10.2010, 17:44 | Сообщение # 15 |
|
Хозяйка Бусинки, Марго и Стёпы
Группа: Пользователи
Сообщений: 402
Имя: Лиза
Город: Ровеньки
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (KroSavA) Зимой в каждой комнате хорошо эту роль печки исполняет батарея.
ага, эт правда, но вот лично у нас есть своя яблоня, и сушить яблоки получается только осенью (я имею ввиду свои) так как они к земе уже пропадают
|
| |
|
|
| Katrin | Дата: Пятница, 22.10.2010, 14:12 | Сообщение # 16 |
Заводчик ☆☆☆
Группа: Проверенные
Сообщений: 622
Имя: Екатерина
Город: Россия, Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (KroSavA) Вот такие яблочки после сушки в духовке.
И кролям вкусняшки и себе на компотик тоже
|
| |
|
|
| Маша | Дата: Вторник, 21.12.2010, 19:40 | Сообщение # 17 |
Кролик в норке
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Имя: Мария
Город: Харьков
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| а еще хорошо сушить в обыкновенной духовке или СВЧ
|
| |
|
|
| Nadufka | Дата: Понедельник, 18.04.2011, 10:51 | Сообщение # 18 |
Злой и глупый человек
Группа: Пользователи
Сообщений: 107
Имя: Надежда
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Хорошая идея, думаю моему кроле понравиться)
посоветуйте, где лучше всего посушить, и как сохранить?
|
| |
|
|
| Пух | Дата: Понедельник, 18.04.2011, 22:28 | Сообщение # 19 |
|
Его величество -КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 2092
Имя: Юлия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Nadufka, я сушу в комнате на газетке. за сутки с открытой форточкой высыхает. Хранить в юбой сухой емкости, не допуская попадания влаги.
Ко мне на Ты!
|
| |
|
|
| Lizard | Дата: Вторник, 19.04.2011, 00:56 | Сообщение # 20 |
Кролик дружелюбный
Группа: Проверенные
Сообщений: 594
Имя: Валерия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Летом, когда грибы/ягоды перестали влезать в морозилку, папа купил себе такую хреновину - сушит долго, но грибы получаются обалденными, при том, что девайс один из самых не дорогих. Она на даче, но название могу узнать, если надо. Вспомнила про нее только когда прочитала эту темку, я вообще про нее напрочь забыла))) Только сейчас осознала ее практическое применение для приготовления подножного кроличьего корма. 
|
| |
|
|
| Lizard | Дата: Вторник, 19.04.2011, 01:18 | Сообщение # 21 |
|
Кролик дружелюбный
Группа: Проверенные
Сообщений: 594
Имя: Валерия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Теперь надо нарезать заранее яблоки и моркву и папе в пятницу, когда он на дачу поедет, впарить для сушки. Фото могу делать только на смартфон, так что качество фиговое, но в понедельник постараюсь выложить результат сушки))
|
| |
|
|
| Заюшк@ | Дата: Вторник, 19.04.2011, 10:03 | Сообщение # 22 |
Хозяйка кролика по имени Зайка☆☆☆
Группа: Проверенные
Сообщений: 1490
Имя: Руслана
Город: Киев
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (Lizard) выложить результат сушки))
ждём
|
| |
|
|
| Nadufka | Дата: Среда, 20.04.2011, 09:18 | Сообщение # 23 |
|
Злой и глупый человек
Группа: Пользователи
Сообщений: 107
Имя: Надежда
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| кроме яблок и морковки, еще что нибудь сушат?
|
| |
|
|
| Пух | Дата: Понедельник, 25.04.2011, 11:47 | Сообщение # 24 |
|
Его величество -КРОЛИК
Группа: Проверенные
Сообщений: 2092
Имя: Юлия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (Nadufka) кроме яблок и морковки, еще что нибудь сушат? На самом деле из овощей/фруктов я сушу только яблоки и морковку. Может, у кого нибудь из пользователей меню поразнообразнее, тоже было бы интересно узнать, что еще сушат для кролей из овоще-фруктов
Ко мне на Ты!
|
| |
|
|
| Katrin | Дата: Понедельник, 25.04.2011, 15:34 | Сообщение # 25 |
|
Заводчик ☆☆☆
Группа: Проверенные
Сообщений: 622
Имя: Екатерина
Город: Россия, Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Ещё можно ягодки сушить. Рябину например.
|
| |
|
|
| nata | Дата: Понедельник, 25.04.2011, 15:43 | Сообщение # 26 |
Хозяйка барашки Марта
Группа: Проверенные
Сообщений: 841
Имя: Наталья
Город: Москва
Статус: Моё настроение: 
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (Katrin) Ещё можно ягодки сушить. Рябину например.
Хм, интересно, а какую: черную или красную?
Nata
|
| |
|
|
| KroSavA | Дата: Понедельник, 25.04.2011, 16:36 | Сообщение # 27 |
|
Админ, ОЛДК Династия, Фотограф
Группа: Главный администратор
Сообщений: 15873
Имя: Анастасия Тихая...!
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Quote (nata) Хм, интересно, а какую: черную или красную?
Красную.
Сайт http://valleykrosava.narod.ru/ Сайт http://www.home-rabbit.ru/
т. 8(903) 787-74-25, valleykrosava@mail.ru, аська:304334314
Фотосъёмка животных.
__________________
« Лучше быть хорошим человеком," ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью ». — Фаина Раневская.
|
| |
|
|
| yushka | Дата: Воскресенье, 07.08.2011, 02:47 | Сообщение # 28 |
Хозяйка заек: Кексика, Кирочки и её дочи Нюси.
Группа: Проверенные
Сообщений: 347
Имя: Екатерина
Город: Воронеж
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| мы перец болгарский сушили, уплетался за обе щеки
люблю своих ушастых и любимого)
сладкая зайка Кирочка)и ее доча Нюся
Мой сладкий Кексик
|
| |
|
|
| Lizard | Дата: Воскресенье, 07.08.2011, 16:50 | Сообщение # 29 |
|
Кролик дружелюбный
Группа: Проверенные
Сообщений: 594
Имя: Валерия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| Не прошло и 4-х месяцев, как мне наконец то привезли с дачи сушку для продуктов
В связи с этим решила написать краткий обзор данного устройства.
Называется девайс VES VMD 4
Вдаваться в технические характеристики не буду, постараюсь коротенько и по существу:
- 5 съемных секций (из них 4-е высотой по 1 см., а самая верхняя 3 см.);
- Подходит для сушки: овощей, фруктов, грибов, орехов, ягод, зелени, лечебных трав, мяса, рыбы, хлеба;
- Встроенный вентилятор для сокращения времени сушки;
- Одна кнопка ВКЛ/ВЫКЛ, также на крышке присутствует клапан вентиляции и больше нет никаких индикаторов, регуляторов и т.д.
Сушит достаточно долго, но думаю, что это относиться ко всем приборам подобного рода. На этом аспекте хотелось бы акцентировать Ваше внимание, конечно все зависит от продукта, но время сушки занимает порой несколько суток!, особенно если речь идет о водосодержащих овощах/фруктах/грибах, так что не стоит рассчитывать на быстрый результат. Энергии прибор жрет приблизительно как лампа накаливания мощностью до 350 ватт , т.е. совсем ничего, касаемо счета за электричество - это вас не разорит. Степень готовности продукта определяется на глаз, ну или на зуб, кому как нравиться)))
Стоимость девайса, как подсказывает Гугл, около 2400 р.
В результате у меня получилось вот что:
От 4 не маленьких морковок осталась такая вот кучка)
Яблоки (их также было 4 штуки и тоже крупного размера):
Указанные продукты в сыром виде заняли все пять секций сушки под завязку.
Морква высушивалась около 12 часов, яблоки - 14 (оставляли на ночь девайс включенным). Годом ранее прибор был опробован на лесных грибах и ягодах, результатом остались довольны (запах у грибов обалденный). Грибы сушились около суток, ягоды - более 2-х дней.
Сырые яблоки у меня кролик кушать не хочет, а вот сушеные прямо из рук вырывает и лопает с большим удовольствием, так что не зря я с сушилкой заморачивалась.
Качество моих фото, как всегда, оставляет желать лучшего 
Если возникнут вопросы по данному девайсу - задавайте, с удовольствием отвечу.
Да, и это не реклама, к производителю сего устройства я не имею никакого отношения)))
З.Ы. Извиняюсь, слишком много букв получилось.
|
| |
|
|
| Lizard | Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 16:25 | Сообщение # 30 |
|
Кролик дружелюбный
Группа: Проверенные
Сообщений: 594
Имя: Валерия
Город: Москва
Статус:
Призы за конкурсы:
Награды и прочее:
| * Маленькие дополнения: В эти выходные сушила яблоки/морковь и кукурузу, как и в первый раз оставляла на ночь, но морква получилась сильно пересушенной - неприятного серого цвета и горькая! Так что за ней надо изредка присматривать) И еще в описании я нокосячила с энергопотреблением - она жрет не 350 В, а 220 В, что равняется 4-м обычным лампочкам накаливания)))
З.Ы. Кукурузу кроль совсем не жрет
|
| |
|
|
| |
